Depuis 1897, nous avons créé des liens de confiance avec les meilleurs viticulteurs bordelais. Ces partenariats durables nous assurent des produits constants et de qualité grâce aux soins apportés à la vigne et au chai.
Créer un Bordeaux accessible, ne souffrant pas de l’ « effet millésime », est un concept novateur et un pari fou que prend la Maison Mau en 1976 en créant la marque Virecourt.
Nom directement inspiré de la place de la ville de GIRONDE-SUR-DROPT où sont implantés les chais historiques : la Place de Virecourt.
Quelques années plus tard, la Maison Mau a découvert l’existence d’un Château Virecourt sur la Rive Droite. La décision a été prise de choisir un nouveau nom mixant « YVON » et « VIRECOURT » : Yvecourt est né !
Notre Bordeaux traverse les saisons et le temps
Yvecourt a su évoluer avec son temps :
Depuis 2012, le Jury des Grands Maitres de chais, à la tête duquel, Pierre Vieillefosse (Œnologue maison) déguste et sélectionne les meilleurs assemblages pour chaque qualité de la gamme Yvecourt.
Yvecourt : la référence française en Bordeaux
Riche de ses 40 ans d’histoire, Yvecourt est un vin de Bordeaux (AOC) qui reflète parfaitement le savoir-faire et la tradition du vignoble le plus connu au monde. Un terroir exceptionnel et la passion des hommes, qui le façonnent, ont donné naissance à cette gamme complète de vins de Bordeaux multi-médaillée, gage de sa qualité constante d’un millésime à l’autre.
Chaque étape de l’élaboration des vins Yvecourt laisse le temps au temps : de la maturation des raisins, en passant par l’élevage et enfin l’assemblage des différents cépages. A cette image, notre « Jury des Grands Maitres de Chais » prend le soin et le temps de sélectionner, de déguster puis de créer le meilleur assemblage pour Yvecourt. Œuvre du temps et de la passion des hommes, Yvecourt propose ainsi des vins élégants et équilibrés à l’image des grands vins de Bordeaux.
Prenez le temps de savourez l’instant présent en dégustant, toujours modérément, nos vins Yvecourt : scrutez la couleur subtile de sa robe, sentez ses arômes délicats et percevez ses arômes subtils …