L’analyse de la couleur du vin est la première étape de la dégustation. L’examen visuel permet d’apprécier la robe du vin par sa limpidité, sa brillance, sa couleur et son gras.
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L’analyse de la couleur du vin est la première étape de la dégustation. L’examen visuel permet d’apprécier la robe du vin par sa limpidité, sa brillance, sa couleur et son gras.