イヴクール - イヴクール

「セミヨンとミュスカデルと共にソーヴィニヨンの繊細さが全て集められたワイン。酸味あるフルボディの完璧なバランス」 Grand Cellar Masters審査員団

醸造方法

イヴクール・モワルーに使用されるブドウは厳選されたものを使用。圧搾後、果汁は分離され、品質に応じて選択された後、別の容器に移されます。18度で温度管理されたステンレススチール製のタンクの中でアルコール発酵されます。アルコール/糖分のバランスが完璧なレベルに達したら発酵を停止します。

Commentaires de dégustation

イヴクール・ボルドー・モワルーは、ゴールドがかった薄いイエローをしています。パパイヤとレモンのフレッシュな魅力的な香り。パッションフルーツの香りもほのかに香ります。口の中でピリッとした完璧なバランスを楽しめるワイン。エギゾチックフルーツと調和した白い果実（梨、バナナ）とレモンのフレーバーが軽さと味わいをもたらします。

アペリティフやデザートと共に。最適温度：約9℃