易富客 - 波尔多红葡萄酒

果味浓郁、平衡度好

« 浓郁、结构饱满的葡萄酒,酒裙呈美丽的石榴红,带有成熟红色水果的果味 », 大酒窖大师评委会

酿制工艺

易富客的酿造在采用现代方法的同时,也恪守使其声名远扬的波尔多葡萄酒传统工艺。葡萄在完全成熟时被采摘﹑去梗,然后轻轻压榨。根据所丰收的葡萄品种,在不同的温控大酒罐中进行浸皮。浸皮持续约 15 天。酿酒师品尝过后,根据平衡度为每一个大酒罐确定果皮分离时间。美味的果肉被赋予柔和的单宁。然后,葡萄酒在不锈钢大酒罐内熟化 6 到 8 个月,一切都为了保留葡萄的果味特性。

品酒词

易富客是一款适合任何场合饮用的宜人葡萄酒,口感醇厚,富有樱桃、黑醋栗、森林水果、黑莓及蓝莓等各种红果的香气。入口后展现美妙的香气层次,余味悠长。该款葡萄酒可搭配所有红肉或奶酪菜肴饮用,亦可作为开胃酒。

酒肴搭配

  • 冷肉拼盘 冷肉拼盘
  • 红肉
  • 奶酪

饮用场合

  • – 开胃酒
  • -亲朋好友共进晚餐
  • – 烧烤
  • – 晚间 “家庭影院”